伤寒哪些东西不能吃

伤寒患者在疾病治疗过程中不能吃坚硬、产气较多、产渣较多、生冷、辛辣的食物，如油炸制品、豆制品、奶制品、生冷的食物。
伤寒患者在疾病初期和极期，肠道病理处于溃疡坏死阶段，如果吃的食物过于坚硬或者是不好消化，容易造成肠出血或是肠穿孔的并发症，会危及患者的生命。
伤寒患者在饮食上开始要进食流食，随着病情的好转，可以改为半流食到软食，待疾病完全恢复时，再逐渐过渡到正常饮食，可以进食一些肉类、蛋类、鱼虾以补充营养，恢复疾病期体力的损耗。