关于老年人呼吸性酸中毒的饮食选择的食物特点:
(1)热能不高,蛋白质质量好,数量足,动物脂肪少,无机盐、微量元素和维生素很充足。具体地说要有多量的牛奶,适量的鸡鸭、鱼、瘦肉、少量的蛋、肝、粗粮、杂粮,大量水果、蔬菜,常用一些硬果类如花生、核桃、莲心、瓜子和菌藻类如紫菜、海带、香菇、木耳。
(2)食物要柔软,易消化,色香味好,能引起食欲。
(3)一日4~5餐,有规律,避免过饥过饱。有适宜的进食环境,不能自行进餐者有人协助。
(4)适宜的方便食品供单身老人食用,疗效食品供有慢性病的老人食用,强化食品补充一般膳食内易缺乏的营养素。
今天关于老年人呼吸性酸中毒的饮食就解答在这里,感谢大家的收听,谢谢。
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