施凯舜 副主任医师 浙江中医药大学附属第二医院
三级甲等 肝病科

肝硬化在饮食上有什么忌口

发布时间: 2021-03-17 音频时长: 01分18秒
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肝硬化患者饮食要注意以下几点忌口:
第一,饮食要低盐低钠,因为肝硬化患者往往会合并肝腹水。肝腹水患者醛固酮系统激活,如果摄入盐分过多导致水钠潴留,加重肝硬化、肝腹水的病情。
第二,饮食要选用柔软、易消化的食物。肝硬化患者因为门脉高压导致食道胃底静脉曲张静脉曲张如果食用坚硬的、难以消化的食物,很容易引起曲张的静脉破裂,致消化道大出血,危险性很高。
第三,肝硬化患者不能食用含有高蛋白的食物,如牛肉、甲鱼等,会诱发肝性脑病

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