Q高血压能吃味精吗？

女 43岁 2019-01-04

描述：

高血压能吃味精吗？

: 徐文晖心血管内科 副主任医师 新疆阿勒泰地区人民医院三级甲等

医生回答：

高血压患者可以适当的少量吃味精，但是量不能过多，研究发现中国人群高血压的危险因素与高钠低钾饮食密切相关，所以高血压患者要低钠低脂低糖饮食。而食物中的钠盐摄入除了食用盐外，味精的主要成分是氨酸钠，所以味精中也含有钠盐，过量摄入也会导致人体钠含量过高，所以高血压患者要尽量少吃味精。味精这种东西本身就不建议长期服用。在患有高血压的情况下也是不建议不用味精这种东西。患有高血压的情况下在饮食上一定要注意，多吃一些青菜和水果，比如木耳，黄瓜，芹菜，这一类的出差对于降压都有一定的作用。千万注意不能出现喝白酒的情况，否则会导致血压更加严重。