Q文蛤能和胡萝卜同食吗

2020-08-03

描述：

文蛤能和胡萝卜同食吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

文蛤是可以和胡萝卜同食的，文蛤中含有的成分并不会和胡萝卜中含有的成分物质产生相克，这两者搭配在一起食用也不会发生任何的毒副作用。文蛤是一味药食同源的中药材，具有清热利湿、散结祛痰的功效，不仅可以治疗由于肺热所引起的咳嗽不止、痰多气喘等症状，还可以治疗水肿、湿疹等病症。但注意，文蛤的药性偏寒，不宜过多食用。