Q荷兰豆炒多久?不熟会不会中毒

2020-05-20

描述：

荷兰豆炒多久?不熟会不会中毒

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

荷兰豆炒10分钟左右颜色会转为深绿色，这属于熟的。荷兰豆不熟的话，是会有一些毒性的存在性，所以在平时一定要将荷兰豆炒熟再进行食用，为了防止中毒的发生，可以用沸水掉熟或者是热油煸，如果颜色变色熟透才能吃，这样能够避免中毒的发生。通常孕妇在吃荷兰豆时一定不能过量，而且一定要熟透，以免发生腹胀或者是消化不良的情况。