Q有机菜花比普通菜花营养高吗
2020-09-24
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有机菜花比普通菜花营养高吗
A
- 张风芝 营养科 主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
医生回答：
有机菜花相比普通菜花来说，营养价值会稍高一些，因为有机菜花的生产条件以及管理方式都有专门的要求，在种植过程中绝对不可以使用农药以及化肥，这更有益于人体健康。但是需要注意，日常生活中购买有机菜花时，一定要检查是否有有机食品认证标志，因为有很多不良商家会用普通菜花包装成有机菜花进行销售，所以在购买时一定要仔细挑选。
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