Q乳酸菌具有哪些作用

女 25岁 2019-04-10

描述：

今天和老姐聊天聊到了这个乳酸菌问题不是很明白所以想了解一下？乳酸菌的作用。

: 刘静皮肤性病科 副主任医师 淮北市人民医院三级甲等

医生回答：

乳酸菌大体上可分为两大类一类是动物源乳酸菌一类是植物源乳酸菌。因为动物源取自动物因菌种常处于相对不稳定状态其生物功效也较不稳定且在大量食用时很容易导致人体动物蛋白过敏即排斥反应。而植物源乳酸菌因为取自植物易被人体认可不论摄取多大的量人体不会产生异体蛋白排斥反应且植物源乳酸菌比动物源者更具有活力，乳酸菌在人体代谢后所产生的乳酸,能比动物源多8倍的数量到达人体小肠内定植从而发挥其强大而稳定的生物功效。