Q尿结石患者能够吃什么

2025-02-17

: 李青泌尿外科 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院三级甲等

医生回答：

尿结石患者在饮食上需要特别注意，选择适合的食物能够帮助缓解症状，减少结石的形成。一般来说，尿结石患者可以多吃一些富含水分的食物，如水果和蔬菜，同时也应增加液体摄入量，以促进尿液的排出，降低结石的浓度。低盐、低脂肪的饮食也是推荐的选择，避免高草酸、高钙和高嘌呤的食物，以减少结石的风险。

在具体的食物选择上，尿结石患者可以多吃一些如西瓜、黄瓜、苹果、梨等水分丰富的水果，这些食物不仅能提供必要的营养，还能帮助增加尿量，稀释尿液。绿叶蔬菜如菠菜、芹菜、白菜等也是不错的选择，它们含有丰富的维生素和矿物质，有助于身体健康。对于蛋白质的摄入，建议选择鱼肉、鸡肉等瘦肉，避免红肉和内脏类食品，因为这些食物可能会增加尿酸的生成，从而增加尿酸结石的风险。适量摄入全谷物和坚果也是有益的，但需注意坚果的摄入量，以免过量导致草酸摄入过多。

在饮食方面，尿结石患者还需注意一些事项。首先，保持充足的水分摄入是至关重要的，建议每天至少饮用2-3升水，以帮助稀释尿液，减少结石形成的机会。其次，避免高盐、高糖和高脂肪的食物，这些食物可能会导致尿液中的钙、草酸等成分增加，从而增加结石的风险。同时，尿结石患者应避免过量摄入含草酸的食物，如菠菜、甜菜、巧克力等，特别是对于草酸钙结石患者。定期监测尿液的pH值也是重要的，某些类型的结石在酸性或碱性尿液中更容易形成，因此可以通过调整饮食来维持尿液的适宜酸碱度。建议患者在饮食调整时，最好咨询专业医生或营养师，根据自身的结石类型和身体状况制定个性化的饮食方案，以确保饮食的科学性和有效性。