Q血糖高能吃蜂蜜吗

女 43岁 2019-04-26

描述：

医生，您好，我三年前去医院检查出来血糖偏高，以前一直吃蜂蜜，不知道饮食方面有什么禁忌，所以想咨询一下血糖高能吃蜂蜜吗？

: 夏培金内分泌科 副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

高血糖患者如果有更好的疾病控制和稳定的血糖就可以吃蜂蜜，建议少吃。蜂蜜营养丰富，容易被人体吸收。最好在两餐之间吃蜂蜜，不要空腹吃蜂蜜，以免血糖突然升高。此外，蜂蜜还可以帮助患者保持体力，预防心脑血管疾病。芋头最适合控制血糖的人，芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分，它还含有半乳聚糖，能有效降低血压和胆固醇。此外，很重要的一点是，芋头的热量较低。100克芋头中，热量仅为58千克。人们多是将芋头煮熟后再食用，这样虽然容易损伤黏蛋白，但是有利于其他有效成分的吸收。