Q滋补性中药煎熬方法

2020-05-23

描述：

滋补性中药煎熬方法

: 张月美中医内科 主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

第一，先将药物清洗后，充分浸泡，大概2~3个小时。这样可以使药物的有效成分可以充分溶出。第二，将砂锅中放入适当的水分，与中药一起进行煎煮。如果有甲壳类的补药，需要先打碎，煎煮半个小时后，再加入其他药物。如果煎煮的是党参、黄芪等滋补性中药，可以先用小火煎，一个小时后再复煎一次，这样可以使药物有效成分充分地溶出，避免药物浪费。