Q胆结石能吃鹌鹑蛋吗

男 37岁 2019-04-19

描述：

我总伯父是说肝脏很痛，不舒服，挺让人担心的，去医院检查，医生说得了胆结石，因为买了鹌鹑蛋，想问一下胆结石能吃鹌鹑蛋吗?

: 曾宪付外科 主任医师 随州市中医医院三级甲等

医生回答：

其症状取决于结石的大小和部位，以及有无梗阻和炎症等。部门胆囊结石患者终身无症状，即所谓隐性结石。除了蛋类食品外，胆结石患者也不要吃高脂肪肥腻的食品，以及不要吃动物内脏等，饮食还要规律，不要暴饮暴食。结石在胆囊内形成后，可刺激胆囊黏膜，不仅可引起胆囊的慢性炎症。较大的胆囊结石可引起中上腹或右上腹闷胀不适，嗳气和厌食油腻食品等消化不良症状。胆结石患者一般是不能吃鹌鹑蛋等蛋类食品的，由于这个蛋黄含有丰硕的胆固醇，吃了以后轻易诱发不适症状，以及促长胆结石的，这个要留意。胆结石又称胆石症，是指胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石的疾病；胆道感染是属于常见的疾病。