
胃泌素是一种由胃的G细胞分泌的激素,其主要生理反应是促进胃酸的分泌和胃的运动,从而增强消化功能。
胃泌素的分泌通常在进食后增加,尤其是蛋白质的摄入会显著刺激其释放。胃泌素通过刺激胃壁细胞分泌盐酸,帮助降低胃内pH值,创造一个有利于消化酶活性的环境。胃泌素还促进胃的蠕动,增强食物的混合和推进,进一步提高消化效率。除了对胃的直接影响,胃泌素还可以通过血液循环影响胰腺和肠道,促进胰液和胆汁的分泌,协同作用于整个消化系统。
在临床上,胃泌素的异常分泌可能与多种疾病相关,如胃酸过多引起的胃溃疡或胃食管反流病。了解胃泌素的生理作用对于消化系统的健康至关重要。在饮食方面,合理的饮食习惯和适量的蛋白质摄入有助于维持胃泌素的正常水平,避免因过量刺激而导致的消化不良或其他胃肠道问题。
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