Q高血压可以吃蚕豆吗？

女 56岁 2019-04-19

描述：

近些年我的身体不是很好，患有高血压，正在吃药进行治疗，但是特别喜欢吃蚕豆，想问一下，高血压能吃蚕豆吗？

: 吕正金中医内科 副主任医师 滕州市中医医院三级甲等

医生回答：

高血压患者是可以吃蚕豆的，因为蚕豆吃了之后能够降低血压，蚕豆本身性平味甘，入脾胃经，里面含有相当多的蛋白质、糖、磷、钙元素，膳食纤维等成分，并且没有胆固醇和脂肪，吃了之后甚至还能降低血压。可以食用也可以药用。具有利尿消肿，消积化食等作用。但是不可大量的吃，要注意适当控制。蚕豆在制作过程中，会加入盐制作，而高血压病人在饮食上保持低盐低脂的饮食习惯。平时可以多吃些青菜水果，适当的运动，提高身体的免疫力。