Q过期蜂蜜吃了还有功效吗

女 34岁 2020-08-07

描述：

过期蜂蜜吃了还有功效吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

过期的蜂蜜是对人体没有什么功效的，一般不建议食用。因为蜂蜜过期就意味着其营养物质发生质变，会产生一些致癌的有害物质，还会影响消化系统正常运转，大大降低人体免疫力和抗击细菌病毒的抵抗力，对人体正常发育造成不利影响，百害而无一利。在饮食上注意不要食用过期的东西，一定程度上会影响到我们的身体健康，严重还会导致食物中毒或者休克。