Q一周左右的宝宝可以吃茶鸡蛋吗

2020-05-12

描述：

一周左右的宝宝可以吃茶鸡蛋吗

: 石计朋儿科 副主任医师 新乡医学院第一附属医院三级甲等

医生回答：

一周岁左右的宝宝最好不要吃茶叶蛋。由于茶叶蛋中加入大量的茶叶，而茶叶中的鞣酸经过长期加热容易与鸡蛋中的钙结合，这样导致宝宝的钙吸收较差，而且还会容易引起宝宝肠胃的消化不良现象。另外如果是经过长时间煮的茶叶蛋，则蛋黄中亚铁离子与蛋白中的硫离子结合容易形成硫化亚铁，可能会引起缺铁性贫血。因此不建议一岁的宝宝吃茶叶蛋，可以吃白水煮鸡蛋或者鸡蛋羹等。