Q白果皮晒干后可以泡水喝吗

女 55岁 2019-01-26

描述：

他说把白果皮晒干后可用来泡水喝，所以我想问一下白果皮晒干后可以泡水喝吗？对人体有什么好处吗？

: 宋志芳急诊科 主任医师 上海交通大学医学院附属新华医院三级甲等

医生回答：

白果皮晒干后可以泡水喝，但需谨慎使用。白果皮含有一定的药用成分，适量泡水饮用可以帮助清热解毒、改善咳嗽等症状。白果皮中也含有一定的毒性成分，尤其是生白果皮，过量食用可能会导致中毒，因此在使用时要特别注意。

在泡水时，建议将晒干的白果皮用清水浸泡一段时间，待其充分释放有效成分后再饮用。可以根据个人口味添加一些蜂蜜或其他草药，以提升饮用体验和效果。虽然白果皮的药用价值受到认可，但并不适合所有人群，特别是孕妇、儿童及有特定疾病的人群，应在医生指导下使用。白果皮的来源也很重要，选择正规渠道购买的干品，以确保其安全性和有效性。

白果皮晒干后可以泡水喝，但需控制用量，避免过量引发不适。在饮用前最好了解自身的身体状况，必要时咨询专业人士，以确保安全和健康。