Q克罗恩病能吃什么食用油

女 48岁 2019-03-06

描述：

医生，您好，我前段时间被检查出来了克罗恩病，非常担心，不知道饮食方面有什么禁忌，不知道到底可以吃什么食用油呢？

: 陶生消化内科 副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

克罗恩病是一种病因不明的肠道疾病，可发生在胃肠道的任何部位，但主要发生在回肠末端和右结肠。主要临床表现为腹痛、腹泻和肠梗阻。无明显并发症，可选择对症治疗和支持治疗。这不严重，也不要有太多的心理负担。普通的油都可以食用。只是不要吃油腻、辛辣、生冷的食物。食物要易于消化，各种食品均应切碎制软，禁用油煎炸食品，烹调多以烩、蒸、煮、炖为宜。禁用各种浓烈刺激的调味品，如辣椒、大料、酒类等，避免对肠粘膜的刺激。