Q吃凉拌青菜可以减肥吗

2020-05-20

描述：

吃凉拌青菜可以减肥吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

吃凉拌青菜是可以减肥的，青菜所含的膳食纤维数比较多，可以增强饱腹感，减少进食量，一定程度上是可以帮助我们减肥的。但是，吃凉拌青菜的时候也要注意，尽量以清淡为主，尽量不要放芝麻酱、花生碎等口感香的调味剂，少放一些食盐和调料。还要注意，吃了凉拌青菜以后，不要吃那么多的主食，如果是早晨和中午，可以吃一个鸡蛋，适量的牛肉。如果是晚上的话，就只吃凉拌青菜就可以了。