Q烤生蚝有寄生虫吗

2020-06-24

描述：

烤生蚝有寄生虫吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

烤生蚝一般的情况下不会出现寄生虫，但是在做烤生蚝的时候一定要注意把生蚝烤熟之后再吃，不然也会出现一些寄生虫的现象，引起感染的风险，如果生蚝没有烤熟的话，也会影响肉质以及口味。平时在饮食方面适当的是一些生活还是比较好的，因为生蚝里面含有蛋白质比较的高，也属于低脂肪的食物，对身体能够补充一些营养物质的摄入。