Q早上空腹喝牛奶吃火龙果好吗

女 25岁 2020-09-09

描述：

早上空腹喝牛奶吃火龙果好吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

早上空腹喝牛奶吃火龙果是不好的，因为火龙果里面的维生素C特别的丰富，牛奶里面的蛋白质也相当的丰富，火龙果里面的维生素C和牛奶里面的蛋白质容易发生反应，可能会造成蛋白质结块的现象，这样就会影响到蛋白质的吸收，同时还比较容易出现拉肚子的现象。所以在吃完火龙果以后，最好是间隔半个小时之后再喝牛奶，这样比较有利于身体健康。