Q急性胰腺炎吃什么食物

男 30岁 2019-01-19

描述：

晚饭后忽然出现腹痛、恶心、呕吐，连后背都痛，去当地的医院看了急诊，说是急性胰腺炎，想知道急性胰腺炎吃什么食物？

: 郭立芳消化内科 主任医师 河北省中医院三级甲等

医生回答：

胰腺炎的病因与暴食暴饮还有过多饮酒的情况，与胆管内的胆结石等因素有关。所以饮食的不节或者说暴食暴饮会导致胰腺炎的发作的情况。建议食物选择以碳水化合物为主的流质食物，比如浓米汤、果汁、果冻、藕粉、杏仁茶等，蛋白质以生物价高的食物，有豆浆、豆腐、蛋清、脱脂牛乳、鱼虾、鸡肉、瘦牛肉等。一定要忌暴饮暴食，饮食宜清淡、易消化，忌煎炸、油腻及刺激性食物。还要忌酒，酒精是引起胰腺炎的主要病因之一，胰腺炎病人出院后应禁饮酒。