Q请问一下什么是沙门氏菌？

男 32岁 2019-06-27

描述：

平时身体一直都很好，但是最近经常在外面吃饭回家以后总感觉到肠胃不舒服，去医院检查，说是沙门氏菌属感染，我也不知道这具体是什么病，想问下什么是沙门氏菌？

: 李玲芳皮肤性病科 主任医师 淮北市人民医院三级甲等

医生回答：

沙门氏菌主要是因为大量活的沙门氏菌伴随食物进入消化道，且在肠道繁殖，经过肠系膜淋巴组织从而进入血循环，引起感染，细胞破坏沙门氏菌体就释放出内毒素，引起人体中毒，出现临床症状。沙门氏菌属有的专对人类致病，有的只对动物致病，也有对人和动物都致病。沙门氏菌病是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类、家畜以及野生禽兽不同形式的总称。一般沙门氏菌具有菌体抗原、鞭毛抗原和表面抗原，三种抗原。沙门氏菌属食物中毒的原因主要是食品被沙门氏菌污染、繁殖，再加上处理不当，未能杀死沙门氏菌。沙门氏菌食物中毒会出现头痛，头晕，恶心，想吐，并且会有腹痛，腹泻及溃肠等现象。此病多有食物不干净所引起。