Q苦菊应该怎么做好吃

女 30岁 2020-04-17

描述：

我两天前在蔬菜市场上看到了苦菊花，但我从未吃过。我想知道怎样做苦菊花好吃？

医生回答：

苦菊最常见的做法就是凉拌苦菊，通常将苦菊洗干净以后使水焯一下，然后晾凉切好葱姜，然后加入鸡精、白醋、米醋、白糖、香油、酱油和辣椒，搅拌均匀以后就可以装盘，口感是特别好的，酸甜可口，特别的开胃，一定要注意饮食多样化。