Q吃完海鲜第二天发烧是什么原因？

女 22岁 2019-05-26

描述：

昨晚去吃海鲜自助吃了很多生鱼片喝了很多果汁，今天就发烧了，请问我这是过敏的问题吗？

: 陈清普通内科 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等

医生回答：

吃完海鲜第二天发烧可能是由多种原因引起的，最常见的包括食物中毒、过敏反应或感染。海鲜在处理和储存过程中容易受到细菌、病毒或寄生虫的污染，这些病原体可能导致发热等症状。

海鲜中常见的致病菌如弧菌、沙门氏菌等，可能在食用后数小时至数天内引发食物中毒，表现为发烧、腹泻、呕吐等症状。有些人对海鲜过敏，可能在食用后出现过敏反应，伴随发热、皮疹等症状。还有可能是由于海鲜中存在的某些毒素，如贝类中的毒素，导致中毒反应。无论是哪种情况，发烧都是身体对抗病原体或毒素的反应，提示需要及时关注自身健康。

在食用海鲜时，建议选择新鲜、来源可靠的产品，确保其在适当的温度下储存和烹饪，避免生食。同时，若出现发烧、腹痛、呕吐等不适症状，应及时就医，进行必要的检查和治疗。保持良好的个人卫生习惯，勤洗手，减少交叉污染的风险，都是预防食物中毒的重要措施。