Q炸鸡吃多了会变笨吗

2020-06-23

描述：

炸鸡吃多了会变笨吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

炸鸡这种食物热量是比较高一些的，过量食用是对智商没有多大关系的，但是会对身体造成一些不好的情况出现，也会很容易造成身体肥胖。每次炸鸡用的油如果经常重复高温使用，会产生一定的致癌物质，对身体是非常有害的。所以在平常生活中最好少吃一些油炸食物，可以多吃一些新鲜的青菜和水果，每天的饮食要均衡，荤素要搭配。