Q吃虾仁是上火还是败火

2020-05-13

描述：

吃虾仁是上火还是败火

: 张月美中医内科 主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

虾仁吃多了是有可能上火的。因为虾属于一种高蛋白的食物，而且嘌呤含量也比较高，过量食用容易出现上火现象。但是虾的营养价值是比较高的，除了蛋白之外还含有多种维生素和矿物质，能够补充人体需要的营养成分。所以平时可以吃虾，但是不要一次吃的太多。吃虾的时候可以配合苦菊一起吃，因为苦菊具有很好的降火作用，这样就可以避免吃虾后上火。