Q木姜子能不能和大蒜一起泡

男 2020-07-09

描述：

木姜子能不能和大蒜一起泡

: 张月美中医内科 主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

木姜子能和大蒜一起泡。木姜子为樟科植物木姜子的果实，具有健脾、燥湿、调气和消食的功效，对于患有胃寒胀痛、泄泻，食滞饱胀的患者有疗效，而大蒜中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类，另外还有脂肪和矿物质等，具有多方面的生活活性，能够有效的防止心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等，木姜子和大蒜一起泡菜对人体的健康起到一定的效果。