我的祖父有糖尿病,一直服用药物。想通过控制饮食来控制病情。请问糖尿病患者饮食上该注意些什么?

糖尿病饮食应注意以下两点。首先,尽量不要吃含糖量高的食物,如面包、蛋糕、加糖的牛奶,尽量不要在炒菜时放糖。二是饮食上少放油。像我们在外面吃的烤肉,炸鸡腿,还有牛肉汤、鸡汤和鱼汤等都不能喝。平时要多注意血糖的变化,要严格控制血糖值。
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