Q醋对糖尿病人有好处吗

男 45岁 2019-05-12

描述：

本人有糖尿病，想吃醋，我想咨询一下醋对糖尿病人有好处吗？

: 苏旭东内分泌科 副主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

糖尿病是一种以高血糖为主要特征的代谢性疾病。胰岛素分泌缺陷或者其生物作用受损会引发高血糖，糖尿病是一种一直存在的高血糖，会致使身体的各样组织器官，尤其是眼、肾、心脏、血管、神经的功能障碍与慢性伤害。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，醋是碱性的食物，可以软化血管，降低血压，降低血糖，降低胆固醇的功效。吃鸡肉饭加醋，血糖也会降低一半。醋最好不要直接喝。醋是人们日常生活中的一种调味品，不过近年来有人研究出醋对糖尿病患者的影响，有结论表示，多喝醋对糖尿病患者的健康是有好处的。