Q乳酸链球菌素的危害有哪些

2020-07-14

描述：

乳酸链球菌素的危害有哪些

: 乐华妇科 副主任医师 扬州市妇幼保健院三级甲等

医生回答：

乳酸链球菌素乳一般是没有危害的。酸链球菌素主要是在乳制品或者是食品中加工使用的，而且在制作饮料和果汁的时候，也会使用到乳酸链球菌素。在加工食品的时候，使用乳酸链球菌素能够有效地抑制革兰阳性菌和芽孢的繁殖，对于金黄色葡萄酒卷和肉毒杆菌也能够起到明显抑制作用，而且可以起到防腐烂和保鲜的效果。而且乳酸链球菌素是比较耐热和耐酸的。