Q双肾结石饮食上有什么需要注意的

2025-03-10

: 陈善闻泌尿外科 副主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等

医生回答：

双肾结石患者在饮食上需要特别注意，以帮助预防结石的形成和减少症状的发生。合理的饮食结构和选择能够有效地降低尿液中的结石成分，从而减轻病情和促进康复。

首先，双肾结石患者应增加水分摄入，保持充足的水分可以稀释尿液，减少结石形成的风险。建议每天饮水量应达到2-3升，尤其是在炎热的天气或运动后，更要注意补充水分。饮食中应适量增加富含纤维素的食物，如新鲜水果和蔬菜，这些食物不仅有助于促进肠道健康，还能降低尿液中的钙和草酸含量，减少结石的形成。对于高草酸食物，如菠菜、甜菜、坚果等，建议适量摄入，避免过量，以免增加结石风险。

在饮食中，患者还需注意控制钠盐的摄入，过多的钠盐会增加尿钙的排泄，从而增加结石的风险。尽量减少加工食品和快餐的摄入，选择新鲜食材进行烹饪。动物蛋白的摄入也应适度，过量的肉类和鱼类会导致尿酸升高，增加尿酸结石的风险。建议选择低脂肪的蛋白质来源，如鸡肉、鱼类和豆制品，同时注意适量摄入乳制品，以补充钙质。对于含有大量草酸的食物，如巧克力、茶、咖啡等，患者应适量控制，以避免草酸盐结石的形成。

双肾结石患者在饮食上还需注意避免高糖和高脂肪的食物，这些食物可能导致肥胖，从而增加结石的风险。保持健康的体重和良好的生活习惯是预防结石的重要措施。同时，定期进行体检，监测肾功能和尿液成分变化，及时调整饮食结构。双肾结石患者应通过合理的饮食安排，结合适量的运动和健康的生活方式，来有效预防结石的复发和促进身体的康复。