Q高血压患者能吃蛤蟆油吗？

女 46岁 2019-06-12

描述：

我患上高血压好多年了，一直通过服用药物来控制病情，头几天我侄女旅游回来给我带来了外地的特产蛤蟆油，说是她听当地人说蛤蟆油有控制血压的功效，所以我想问一下高血压患者可以吃蛤蟆油吗？

: 徐新娜心血管内科 副主任医师 北京积水潭医院三级甲等

医生回答：

高血压患者最好避免食用蛤蟆油。尽管蛤蟆油在某些传统医学中被视为具有药用价值，但其高脂肪和高胆固醇的特性可能对高血压患者的健康产生负面影响。高血压患者需要控制饮食中的盐分和脂肪摄入，以维持血压的稳定，而蛤蟆油的成分可能会干扰这一目标。

蛤蟆油含有一定量的饱和脂肪和胆固醇，摄入过多可能导致血脂升高，从而增加心血管疾病的风险。蛤蟆油的来源和加工过程也可能存在不确定性，可能含有污染物或其他有害成分，这对高血压患者的健康构成潜在威胁。建议高血压患者在饮食中选择更为健康的脂肪来源，如橄榄油、坚果和鱼类等，这些食物不仅有助于控制血压，还有助于心脏健康。

在饮食方面，高血压患者应始终保持谨慎，定期监测血压，并咨询专业医生或营养师的建议。即使是一些传统的食材，也可能因个体差异而产生不同的影响，因此在尝试新食物时，务必注意自身的反应和身体状况。保持健康的生活方式和饮食习惯，是管理高血压的关键。