Q孕妇吃了皮蛋怎么办？

女 28岁 2019-07-10

描述：

我怀孕好几个月了，家里晚饭吃的皮蛋豆腐，没禁住诱惑，吃了几口皮蛋，对胎儿有影响吗？我应该怎么办？

: 何静妇科 副主任医师 池州市人民医院三级甲等

医生回答：

皮蛋又称松花蛋，皮蛋含铅过多，传统的皮蛋为促使蛋白质凝固，在腌制过程中要加些氧化铅或铜等重金属，若长期食用，其中的铅或铜会慢性积累而不利健康。如果在怀孕期间多吃的话会流产，铅如果穿透脑，会直接抑制生长激素分泌，引起孩子矮身材、性早熟、肥胖等。为了宝宝的健康，最好在怀孕期间不要吃皮蛋。由于皮蛋中铅含量比较高，过多地服用，可能会造成胎儿的畸形，会影响宝宝的发育的。但是建议不要紧张，平时放松心情，注意休息营养均衡，适量补钙避免含铅高的食品。