Q什么时候吃苹果对身体最好？

女 23岁 2019-02-21

描述：

我从小就非常爱吃苹果，听说在一天的不同时间吃苹果有不同的效果。所以我想问一下什么时候吃苹果对身体最好？

: 郭争荣消化内科 副主任医师 石家庄市第一医院三级甲等

医生回答：

早上吃苹果具有最高的营养价值。人在早上，供给大脑的肝糖耗尽，苹果含有大量的糖，所以吃苹果可以尽快补充糖分。此外，早上吃苹果很容易地吸收各种维生素和营养。苹果中含有的果胶具有膳食纤维的功能，苹果对维持酸碱平衡和电解质平衡也是不可或缺的；空腹吃苹果有助于消化。吃苹果通常可以在早上9: 30到下午3: 30，或者晚饭后一小时或者睡觉前一小时。不建议饭前或饭后立即吃水果，以免一次摄入过多碳水化合物，导致饭后高血糖，加重胰腺负担。