Q燕麦粥糖尿病人能吃吗

女 30岁 2019-05-27

描述：

有糖尿病，但是晚上熬夜吃了很多燕麦粥，不知道有没有影响，燕麦粥糖尿病人能吃吗？

: 苏旭东内分泌科 副主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

燕麦粥是一道营养丰富易消化的粥品，麦片含有较高的植物纤维素、维生素和微量元素，营养丰富，含糖量与含脂肪量均较少，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效，纯的燕麦含丰富的膳食纤维，具有很好的降血糖的作用，糖尿病人是需要控制糖类，淀粉类等食物的摄入，由于燕麦粥中含有较少的糖分，饮用后不会对身体造成太大影响，但是不要吃太多，毕竟燕麦粥含淀粉也不低的，如果血糖比较高的话，拒绝吃一切粥类食物，经过水煮后，淀粉发生糊化，更加容易消化吸收，血糖上升会很快，一切的粥类，不管是杂粮还是大米的，都是不建议吃的。