Q夏季皮炎可以吃鱼吗

2024-12-03

: 刘雯敏皮肤性病科 副主任医师 山东省立医院三级甲等

医生回答：

夏季皮炎患者是否可以吃鱼需要根据具体情况而定。如果患者本身对鱼不过敏，适量吃鱼是可以的。

鱼是一种富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分的食物。对于夏季皮炎患者来说，身体处于一种炎症状态，适当摄入蛋白质有助于维持身体正常的代谢功能，帮助修复受损的皮肤组织。不饱和脂肪酸对心血管健康有益，也有助于整体身体机能的维持。如果患者本身对鱼或者海鲜类食物过敏，吃鱼就会加重过敏反应，从而使夏季皮炎的症状恶化。因为过敏反应会引发身体的免疫应答，导致皮肤炎症加重，出现更严重的瘙痒、红斑、丘疹等症状。在烹饪鱼的时候也要注意方式，应避免采用过于辛辣、油腻的做法，如麻辣烤鱼等，因为辛辣和油腻的食物可能会刺激皮肤，加重夏季皮炎患者的不适症状。