Q吃红薯会得胃结石吗?

22岁 2019-03-24
描述:

我亲戚身体不好,她喜欢吃红薯,但是听说红薯吃多了会有肾结石,想知道吃红薯会得胃结石吗?

A
李进军 外科 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等
医生回答:

吃红薯不会直接导致胃结石的形成。红薯是一种营养丰富的食物,富含膳食纤维、维生素和矿物质,适量食用对身体有益。胃结石的形成通常与饮食习惯、消化系统健康以及个体的生理特征有关。

红薯中的膳食纤维有助于促进肠道健康,改善消化功能,减少便秘的发生,这对于预防结石的形成是有利的。如果过量食用红薯,尤其是搭配其他高淀粉或高糖的食物,可能导致消化不良或肠胃负担加重,从而间接影响胃肠道的健康。某些人群可能对红薯中的成分敏感,导致消化不适,因此在食用时应根据自身情况适量摄入。

在食用红薯时,建议选择新鲜、无污染的红薯,并注意烹饪方式,尽量避免油炸或过度加工,以保持其营养价值。同时,保持均衡的饮食,搭配其他蔬菜和蛋白质来源,有助于全面摄取营养,维护消化系统的健康。如果有胃肠道疾病或结石病史的人,应咨询医生或营养师,制定适合自己的饮食方案。

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