Q得了肾结石可以吃柿子吗

2025-03-10

: 陈善闻泌尿外科 副主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等

医生回答：

得了肾结石的人最好避免食用柿子。柿子中含有丰富的鞣酸，鞣酸在体内与钙结合后可能形成不溶性的钙盐，进而加重肾结石的形成。柿子的糖分和纤维素含量较高，虽然对健康有益，但对于肾结石患者来说，过量摄入可能会导致肾脏负担加重，影响病情的恢复。

肾结石的形成与饮食习惯密切相关，尤其是摄入某些特定食物时，可能会增加结石的风险。柿子虽然富含维生素和矿物质，但其高鞣酸含量却是一个不容忽视的因素。对于已经形成肾结石的人来说，摄入鞣酸可能会导致结石的增大或新结石的形成。柿子中的糖分在肾脏代谢过程中也可能导致一定的负担，尤其是在肾功能受到影响的情况下。建议肾结石患者在饮食上要更加谨慎，选择那些对肾脏友好的食物，如低钙、低草酸的蔬菜和水果。

在饮食方面，肾结石患者还需注意其他食物的选择。应避免高草酸的食物，如菠菜、甜菜、巧克力等，这些食物可能会促进草酸钙结石的形成。同时，保持充足的水分摄入是非常重要的，能够帮助稀释尿液，减少结石形成的机会。对于肾结石患者来说，合理的饮食结构和良好的生活习惯是预防结石复发的关键。定期进行体检和医生的随访也是非常必要的，及时了解自身的健康状况，调整饮食和生活方式，以达到更好的治疗效果。肾结石患者在饮食上应谨慎选择，避免食用可能加重病情的食物，确保身体健康。