大青叶能不能吃

新鲜的大青叶是可以吃的,具有一定清热解毒的作用,但是不建议长时间的服用大青叶,容易对身体造成不良的刺激。一般比较嫩的大青叶可能会有一些苦味,可以用柠檬水浸泡去除苦味。另外如果患有冠心病的话,也可以适当的服用一些大青叶,具有一定清热凉血以及解毒的作用。在服用大青叶的过程当中,也要留意关注异常的身体变化。
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黄玉红
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