Q荸荠对肝有好处吗

2020-08-19

描述：

荸荠对肝有好处吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

荸荠对肝是有一定好处的。荸荠又名马蹄，它具有清热解毒的功效，可以凉肝，帮助肝脏排毒、缓解肝脏压力，从而保护肝脏。同时荸荠的含磷量非常丰富，可以促进人身体的生长发育，促进身体代谢，调节酸碱平衡。也具有清热泻火、消食化痰、解毒利尿、降血压等功效。适量进食荸荠的时候，应注意荸荠的清洗，而且荸荠性凉，不宜生吃，可以煮熟之后食用。