Q慢性结肠炎的食疗方法有哪些？

男 46岁 2019-04-07

描述：

最近几天总是出现胃疼的现象，经常拉肚子，也没有什么胃口,去医院检查医生说是慢性结肠炎，我想问一下慢性结肠炎的食疗方法有哪些？

: 陶生消化内科 副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

慢性肠炎的食疗方法如下:红枣小豆蔻煨猪肘(猪蹄)猪肘1公斤，红枣60克，豆蔻10克，冰糖180克。刮掉猪蹄，洗净，放入沸水锅中煎去腥味，捞出来。将红枣洗净，捣碎豆蔻，放入干净的纱布袋中，将袋口包扎好备用。在砂锅底部放几块瓷砖，然后放猪脚和清水(适量)到砂锅里。用大火煮沸后，撇去浮沫，加入冰糖(先将三分之一的冰糖翻炒成深黄糖汁)、红枣和豆蔻，烧1小时，转温水煨约2小时，煨至猪脚成熟腐烂，取豆蔻放入锅中。