慢性结肠炎是以结肠、直肠黏膜层的慢性非特异性炎症为主。慢性结肠炎的食疗方法总的原则，需要是高维生素、高蛋白、少油、少渣，饮食相对清淡、柔软、消化、需要富有营养和足够热量的，需要少食多餐，补充多种维生素，避免生冷、高脂肪、油腻的食物，注意食品卫生，避免肠道感染诱发或加重。 对于辛辣，烟酒应当避免。当今的社会工作生活压力越来越大，发病率呈明显上升的趋势。需要保持良好的心态。
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