Q合欢皮能用铝锅熬制吗

2020-07-31

描述：

合欢皮能用铝锅熬制吗

: 张月美中医内科 主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

合欢皮不可以用铝锅熬制，因为铝的化学成分非常活跃，在加热过程中会跟合欢皮的药性成分发生反应，不利于人体对药物的吸收和利用，严重时还可能会让患者出现中毒的情况，所以在熬制合欢皮时一定要注意。合欢皮是一种常见的中药材，本身有较高的药用价值，其主要功效是疏肝解郁、消肿止痛、活血化瘀，在临床上的使用非常广泛，可以用来治疗心神不宁、失眠健忘、内脏炎症、皮肤感染等病症。