Q孕期喝骨头汤能补钙吗

2025-06-18

医生回答：

孕期喝骨头汤补钙的效果有限。虽然骨头汤含有一定钙质，但大部分钙以羟基磷灰石形式存在，难以溶解到汤中。实验显示，每100毫升骨头汤仅含2-4毫克钙，远低于每日推荐的1000-1300毫克孕期钙需求。

骨头汤中的钙吸收率较低，且可能含有过量脂肪和嘌呤。更有效的补钙方式包括摄入乳制品牛奶、酸奶、深绿色蔬菜羽衣甘蓝、西兰花或钙强化食品。必要时可在医生指导下服用钙补充剂，同时搭配维生素D促进吸收。

需注意骨头汤熬煮时间过长可能增加重金属析出风险，且高脂肪含量易引发孕期体重过度增长。孕妇应避免依赖单一食补，均衡膳食更重要。若有乳糖不耐受或特殊饮食限制，建议咨询营养师制定个性化补钙方案。