Q桃子能带皮吃吗
2024-01-22
A
- 张继舜 消化内科 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等
医生回答：
桃子能带皮一起吃。桃子表面的皮含有蛋白质、维生素、各种矿物质等，营养不比桃子肉差，所以桃子可以带皮一起吃。能为人体提供多种营养物质，吸收的营养更全面。
其他的水果也可以带皮吃，比如苹果、雪梨、草莓、葡萄等。但是注意吃的时候要将桃子洗干净，特别是买回来的桃子，可能喷了保鲜剂。可以将桃子在水中浸泡一段时间，清洗干净再带皮一起吃。
每次不能吃太多，因为桃子皮粗纤维含量高，进食过多容易导致消化不良，反而不利于对桃子营养的消化吸收。
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