Q熬过中药的砂锅还可以煲汤粥之类的吗

2020-05-22

描述：

熬过中药的砂锅还可以煲汤粥之类的吗

: 张子义中医内科 主任医师 中日友好医院三级甲等

医生回答：

熬过中药的砂锅还可以煲汤粥之类的，不过在使用之前应该清洗干净，否则煲出来的汤粥会有药物的味道，通常都会换一个砂锅来煮粥。熬制中药的时候最佳的选择就是砂锅，能够很好的把药物的成分给保留。在吃中药期间应该注意饮食清淡，多吃新鲜的水果蔬菜，尽量避免抽烟喝酒，不可以吃刺激性辛辣的食物，适当的参加一些户外运动，增强身体的体质。