Q问一下醋泡鲜姜怎么用

男 23岁 2019-02-12

描述：

最近，天气不正常。我一直感冒，但没有好转。我听说醋坛子可以治疗，我想试一下，请问醋泡鲜姜的功效？

: 刘静皮肤性病科 副主任医师 淮北市人民医院三级甲等

医生回答：

很多人喜欢做姜醋。姜醋不仅美味，而且对身体非常有益。姜醋还有一个绰号叫复活汤。这个名字确实概括了姜醋的神奇功能。生姜具有健胃、辛味、发汗、止呕等作用。感冒的人可以多吃生姜。生姜对头痛、咳嗽和呕吐有很好的效果。除此之外，生姜还有一个未知的功效，即清热解毒和杀菌。对于阴虚火旺、眼红内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。增强肝脏肾的功能，更好地帮助身体排毒，从而达到保养肌肤及减肥的效果。此外，醋还能起到扩张血管的功效，有效防治心血管疾病和糖尿病的发生。