Q哪些水果的叶酸含量比较高?

33岁 2019-06-02
描述:

在怀孕期间想吃一些营养含量充足的水果,补充体内叶酸,请问哪些水果的叶酸含量比较高?

A
陈启众 营养科 副主任医师 宁夏医科大学总医院 三级甲等
医生回答:

叶酸含量高的水果有橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等等。叶酸也叫维生素B9,是一种水溶性维生素,是米切尔从菠菜叶中提取纯化的,故而命名为叶酸。准妈妈在备孕期间就服用0.4毫克叶酸,在神经管畸形高发区有85%预防率,在神经管畸形低发区有41%的预防率,能促进骨髓中幼细胞成熟的作用,人类如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症,对孕妇尤其重要。

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