Q冷冻螃蟹身上会携带尼帕病毒吗

男 2023-12-28

描述：

冷冻螃蟹身上会携带尼帕病毒吗

医生回答：

冷冻的螃蟹有可能携带尼帕病毒，但是概率非常小。

尼帕病毒是一种人畜共患的病毒，主要是通过呼吸道传播或者是创面接触引起传播。动物宿主类主要有猪、狗、猫、马等，海鲜类也有可能被感染到，但是比较少见，除非在非常严重的疫情区水源被污染，才有可能出现海鲜的携带。

尼帕病毒在低温下可以长时间地存活，但是只要充分加热是可以有效地被灭活的。而人类吃螃蟹之前都是会进行充分加热的，所以，人类一般不会通过螃蟹引起尼帕病毒的感染。